2. د بوی بوی: د تیګوانین بوی کې مختلف، سیمه ایز او د هنر بوی شامل دي.لومړی، دا بوی کړئ چې آیا د نوع بوی مهم دی، او بیا د بوی کچه، اوږدوالی، ځواک، او خالص ټربیډیت توپیر کړئ.کله چې د خوشبو بوی کول، د ګرم، ګرم او سړه بوی ترکیب کارول کیږي.ټول ډولونه د غوره بوی، لوړ بوی او اوږدمهاله بوی سره ټول لوړ رتبه دي.

3. خوند وخورئ: د چای سوپ په مناسب مقدار کې د یو چای چمچ سره وخورئ، او د ژبې له لارې په خوله کې وڅښئ، وخورئ او وخورئ، ترڅو د خولې په ټولو برخو کې د خوند بوډ حجرې د هر اړخیز خوند احساس وکړي.هغه کسان چې خوندور خوند لري، خوندور او تازه کوي، ګنده مګر په زړه پورې نه دي، او د نوعو "ذائق" ځانګړتیاوو سره بډایه ټول لوړ رتبه دي.

4. د سوپ رنګ ته وګورئ: د چای سوپ د رنګ ژوروالی، رڼا او سیوري، توروالی او نور وګورئ.چیرته چې د سوپ رنګ روښانه نارنجي او ژیړ وي، دا لوړ رتبه ده، او تیاره او تور سوپ ټیټه درجه ده.

5. د پاڼی لاندینۍ برخه لیدل: د چای پاڼی په جوش شوی اوبو (د "پاڼی لاندی" په نامه یادیږی، په عام ډول د "چای پاتې شونو" په نوم یادیږی) په یو پلیټ کی اوبه واچوی او د پاڼو لاندینۍ برخه وګورئ.هغه کسان چې نرمې بوټانې، روښانه ژیړ پاڼې، او روښانه "شنه پیډیکلونه، شنه بیلی او سور کنډکونه" لري ټول لوړ رتبه دي.

د Tieguanyin د شکل ورکولو سربیره، یو شمیر نور عوامل د چای تولید په بهیر کې یو بل سره تړلي دي.د Tieguanyin د تولید پروسه د خپریدو، ټکولو، فکس کولو، رول کولو، جوړولو او وچولو ده.ډیری دا مرحلې باید د تولید پروسې په جریان کې څو ځله تکرار شي ترڅو غوره پایلې ترلاسه کړي.

دلته ستاسو د حوالې لپاره د ماشینونو لیست کول.

د اولونګ چای یا ټیګیوانین جوړول اسانه ندي لکه څنګه چې تاسو ګورئ.د oolong/Tieguanyin د تولید مرحلې په هر ډول چای کې خورا پیچلې دي.

د کوانژو ډیلي زراعتي ماشینري شرکت ، لمیټډ د اولونګ چای پروسس کولو لپاره د ماشینونو بشپړ سیټونه چمتو کوي ، د اولونګ چای وچولو ماشین څخه ، د ټیګوانین شیک کولو ماشین ، اولونګ چای فکسیشن ماشین ، اولونګ چای رولینګ ماشین ، د تیګوانین شکل کولو ماشین ، اولونګ چای وچولو ماشین او داسې نور.