د سپینو چای سوپ رنګ اغیزه کوي

که څه هم سپین چای یوازې دوه پروسې لري:سپین چای وچیدلاود سپین چای وچول، د دې د تولید پروسه خورا سخته ده او وخت نیسي.د وچولو په بهیر کې، د چای پولیفینول، تیانین او کاربوهایډریټ بایو کیمیکل بدلونونه خورا پیچلي دي، مګر د تور چای او شین چای برعکس، د محتوياتو محتويات د تبادلې وروسته نه بدلیدونکي دي.

سپین چای 0.1%-0.5% theaflavins لري.زوړ سپین چای د اوږدې مودې ذخیره کولو په جریان کې په بشپړه توګه اکسیډیز شوی.په دې پروسه کې، catechins نور په theaflavins یا thearubicins بدلیږي، کوم چې زاړه سپین چای ته راوړل کیږي.دا یو مهم ماده ده چې روښانه او ژور رنګ لري، او افلاوین ښه بیولوژیکي فعالیت لري، او د روغتیا ساتلو کې هم خورا اغیزمن دي.

د زړه او دماغي ناروغیو مخه نیسي

په چای کې د "نرم سرو زرو" په نوم پیژندل شوی، تیفلاوین د وینې د لیپید کمولو ځانګړی دنده لري.Theaflavins نه یوازې په کولمو کې د کولیسټرول سره ترکیب کولی شي په خواړو کې د کولیسټرول جذب کم کړي ، بلکه په مؤثره توګه د بدن خپل کولیسټرول ترکیب منع کوي ، او مطالعاتو ښودلې چې تیافلاوین د وینې رګونو دیوالونو سختوالي او لچک لوړولو کې مرسته کوي ، په دې توګه آرامۍ هڅوي. د وینې رګونو ، په دې توګه د زړه او دماغي ناروغیو پیښې مخه نیسي.

د پام وړ جگر ساتنه

Theaflavins کولی شي په مؤثره توګه د لوړ غوړ جذب مخه ونیسي او د وینې لیپید کنټرول کړي.په ورته وخت کې، دا کولی شي د وینې لیپیدونه کم کړي او د غوړونو تخریب او میټابولیزم ګړندی کړي.په ورته وخت کې ، تیفلاوین خورا ښه انټي اکسیډنټ دي ، کوم چې کولی شي ځیګر ته الکول زیان کم او ورو کړي او ځیګر خوندي کړي.ځيګر

په ورځني ژوند کې د سپینو چای څښل نه یوازې په تدریجي ډول د وینې لپیدونه کموي، بلکې د افلاوین هم کولی شي د بدن د غوړ جذب مخه ونیسي.په دې توګه، د انسان بدن باید د ځیګر د غوړ په ماتولو سره د وینې لیپیدونه ډک کړي، او په ځګر کې غوړ به په تدریجي ډول د وخت په تیریدو سره کم شي.د ځیګر د غوړ له مینځه وړو لپاره ګټور دی ، نو دافلاوین پرته له کوم اړخیزو اغیزو پرته د ځیګر غوړ لرې کولو کې خورا عالي دنده لري ، او دا د ځیګر لپاره یو ډول محافظت هم دی.